Parmesan reggiano Montagne 24 mois
Parmesan reggiano DOP, qualité de montagne, affinage 24 mois.
Médaille d'or World Cheese Award depuis 3 ans pour le Parmigiano Reggiano 24-29 mesi.
Fromage à pâte dure, cuite, au lait de vache qualité de montagne, affiné 24 mois.Il faut 16 litres de lait pour produire 1 kg de ce parmesan.
* La star des grands fromages italiens, protégée par un consortium de tutelle extrêmement rigoureux.
* Le lait de montagne est plus savoureux, ce qui se retrouve dans le goût du parmesan de montagne.
Le prix exact de la portion sera régularisé en magasin selon son poids effectif.
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