Comté 36 mois AOP
En direct de la Maison Maxim's à Poligny. Une maison 100% familiale et 100% indépendante depuis 1921.
Pour les amateurs de fromages, ce Comté de trois ans d’âge est exceptionnel, acheté majoritairement en périodes de fêtes. Il comportera de gros cristaux de tyrosine, apportant un côté encore plus salé.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
A découvrir pendant vos repas de fêtes, vous pouvez le servir avec un Savagnin, un vin jaune du Jura et pourquoi pas un Champagne.
Accompagné d’une confiture de coings aux épices douces, ou un miel légèrement parfumé, notre Comté fruité 36 mois d’affinage dégagera tous ses arômes
Le sortir du réfrigérateur une heure avant de le servir à table afin de ressentir toutes ses saveurs.
Le prix exact de la portion sera régularisé en magasin selon son poids effectif.
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