Speck
Salaison proposée en tranches.
Viande de porc, sel, dextrose, épices, extrait d'épices, conservateur E250.
Cuisse de porc désossée puis taillée en rectangle, agrémentée d'épices dont un peu de piment et du genièvre puis légèrement fumée.
Sans gluten et sans dérivés du lait.
Le prix exact de la découpe sera régularisé en magasin selon son poids effectif.
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