Comté 18 mois AOP
En direct de la Maison Maxim's à Poligny. Une maison 100% familiale et 100% indépendante depuis 1921.
Le Comté préféré des français : le fruité 18 mois d’affinage !
Le Comté Vieux a séjourné 18 mois en cave d’affinage. Celui-ci aura développé des petits cristaux de tyrosine qui donneront une puissance en goût à votre fromage.
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Ce comté plaira à coup sûr en apéritif, idéalement sur un pain aux céréales ou aux noix servi avec un vin jaune Arbois.
Le sortir du réfrigérateur une heure avant de le servir à table afin de ressentir toutes ses saveurs.
Le prix exact de la portion sera régularisé en magasin selon son poids effectif.
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