Gouda jeune

Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite et coagulant microbien. Véritable Gouda Hollandais jeune, doux et fruité. 

Ce fromage crémeux a été affiné pendant cinq à six semaines sur des planches en bois. Naturellement sans lactose, fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite.

Fromage à déguster en sandwich, en snack ou seul. 

S'accorde avec un vin blanc sec de Savoie ou d'Alsace, d'un Anjou rouge ou d'un Beaujolais...