Jambon Cru à la Truffe
Salaison proposée en tranches.
Jambon cru affiné 15 mois, désossé et farci d'une préparation à base de 1.2% de truffes d'été (Tuber Aestivum) et recouvert de lamelles de truffes.
A trancher finement au trancheur.
A déguster à température ambiante pour exalter tous les arômes.
A servir seul sur une planche apéritive.
Le prix exact de la découpe sera régularisé en magasin selon son poids effectif.
Photo non contractuelle
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